Las ventas de carne vacuna en el exterior presentan un valor de entre US$ 6.100 y US$ 6.250 por tonelada en el último trimestre, al tiempo que en China se mantienen firmes las bajas en los precios de importación
Las ventas de carne vacuna en el exterior presentan un valor de entre US$ 6.100 y US$ 6.250 por tonelada en el último trimestre, al tiempo que en China se mantienen firmes las bajas en los precios de importación
En el acumulado de diciembre el precio de exportación de carne vacuna fue de US$ 6.213 por tonelada peso embarque.
Si bien se dio un aumento de casi 22% frente a igual período de 2023, los valores en el tercer trimestre se consolidaron entre US$ 6.000 y US$ 6.200 por tonelada.
Desde julio el precio mensual de exportación de carne vacuna fue superior a igual mes del año anterior.
China: valores en retroceso
En las últimas semanas los precios de importación en China retrocedieron con los importadores de ese país presionando hacia abajo a lo que se sumó la caída del valor del ganado en Brasil.
El último reporte de la Asociación de Productores Exportadores de Argentina muestra que al 27 de diciembre el precio FOB de garrón y brazuelo a China fue de US$ 4.500 por tonelada frente a los US$ 4.800 por tonelada del 11 de diciembre luego de llegar a un máximo de US$ 4.900 por tonelada en noviembre.
En el caso de Estados Unidos los valores operan estables al igual que las colocaciones dentro de la cuota Hilton donde Uruguay colocó el 50% de la cuota en el primer semestre del año.
Los precios de exportación a los principales destinos “son justos tirando a altos” frente a los valores que se pagan por la hacienda en el mercado local, según publicó Monitor Ganadero.